Маленький, но важный совет для кризисного рынка
Один из стандартных приёмов на падающем рынке – вместо повышения цен сделать «эконом-продукт» с более низкой себестоимостью, который можно будет продавать по старой цене, а то и дешевле. «Девяток яиц», авиабилет без еды и багажа, кружки по 0,4 литра пива, телефон без зарядного устройства, «крабовый» салат из крабовых палочек и так далее.
В целом это правильный маркетинговый приём, я пишу о нём в своих книгах. Но при его использовании Вас могут ожидать грабли.
Обычно у Вас есть какая-то устоявшаяся аудитория лояльных клиентов. И эти люди выбрали (и продолжают выбирать) Вас – ради какого-то продукта вроде блинчиков с уткой.
Если Вы замените утку в этих блинчиках на куриные бёдрышки, Вам удастся снизить себестоимость... Да вот только люди, которые именно ради этой утки к Вам и ходили, обидятся на её отсутствие. И перестанут делать покупки у Вас.
Причём многие из этих людей вполне могли бы принять повышение цены, лишь бы любимый продукт остался доступен. Но их лишили такой возможности.
Понятно, что если Вы – «компания одного продукта» или «бренд одного продукта», вроде того же «Сникерса» или вроде птицефабрики, поставляющей яйца в супермаркеты, у Вас нет особого выбора. Либо Вы превращаете свой продукт в «эконом-продукт», либо нет.
Но если у Вас есть товарная линейка, то я бы рекомендовал, как говорят в Израиле, «и съесть пирог, и оставить его целым» – сделать своим базовым продуктом какой-то вариант «эконом-продукта», но при этом не снимать с продаж свой привычный продукт с высокой себестоимостью, а поднять на него цену и перевести его в категорию премиальных товаров.
▪ Возможно, при этом потребуется также изменить его название, подачу или форм-фактор – я писал об этом в своих книгах.
И дальше можно будет просто посмотреть, остался ли платежеспособный спрос на этот старый продукт. И если да, то оставить его в линейке – чтобы не потерять людей, которые выбирают Вас только ради этого продукта.
Разумеется, это может касаться и не одного продукта, а нескольких. Смотрите сами, ради чего постоянные клиенты приходят к Вас.
Если Вам нужна помощь эксперта – обращайтесь, буду рад Вам помочь с разработкой продуктов и формированием ассортимента для падающего рынка.
А у Вас уже был опыт перехода на «эконом-продукт»? Поделитесь опытом, пожалуйста.
#левитас #левитасомаркетинге #маркетинг #ПартизанскийМаркетинг #ЕщёБольшеДенег
В целом это правильный маркетинговый приём, я пишу о нём в своих книгах. Но при его использовании Вас могут ожидать грабли.
Обычно у Вас есть какая-то устоявшаяся аудитория лояльных клиентов. И эти люди выбрали (и продолжают выбирать) Вас – ради какого-то продукта вроде блинчиков с уткой.
Если Вы замените утку в этих блинчиках на куриные бёдрышки, Вам удастся снизить себестоимость... Да вот только люди, которые именно ради этой утки к Вам и ходили, обидятся на её отсутствие. И перестанут делать покупки у Вас.
Причём многие из этих людей вполне могли бы принять повышение цены, лишь бы любимый продукт остался доступен. Но их лишили такой возможности.
Понятно, что если Вы – «компания одного продукта» или «бренд одного продукта», вроде того же «Сникерса» или вроде птицефабрики, поставляющей яйца в супермаркеты, у Вас нет особого выбора. Либо Вы превращаете свой продукт в «эконом-продукт», либо нет.
Но если у Вас есть товарная линейка, то я бы рекомендовал, как говорят в Израиле, «и съесть пирог, и оставить его целым» – сделать своим базовым продуктом какой-то вариант «эконом-продукта», но при этом не снимать с продаж свой привычный продукт с высокой себестоимостью, а поднять на него цену и перевести его в категорию премиальных товаров.
▪ Возможно, при этом потребуется также изменить его название, подачу или форм-фактор – я писал об этом в своих книгах.
И дальше можно будет просто посмотреть, остался ли платежеспособный спрос на этот старый продукт. И если да, то оставить его в линейке – чтобы не потерять людей, которые выбирают Вас только ради этого продукта.
Разумеется, это может касаться и не одного продукта, а нескольких. Смотрите сами, ради чего постоянные клиенты приходят к Вас.
Если Вам нужна помощь эксперта – обращайтесь, буду рад Вам помочь с разработкой продуктов и формированием ассортимента для падающего рынка.
А у Вас уже был опыт перехода на «эконом-продукт»? Поделитесь опытом, пожалуйста.
#левитас #левитасомаркетинге #маркетинг #ПартизанскийМаркетинг #ЕщёБольшеДенег